Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğine yönelik denetimlerini sürdürüyor. Son yapılan kontroller sonucunda sağlığa zararlı ve taklit ürünlerin yer aldığı liste güncellendi. Bakanlık tarafından açıklanan verilere göre, bozulmuş ve değiştirilmiş gıda sayısı 189’a, taklit ve tağşiş yapıldığı kesinleşen ürün sayısı ise 963’e ulaştı.
Denetimler kapsamında, bazı pide iç harçlarında kanatlı eti ve sakatat tespit edilirken, tereyağı, zeytinyağı ve kaşar peynir gibi temel gıda ürünlerinde de hile yapıldığı belirlendi. Özellikle kaşar peynirlerin yağ oranının standartların altında olduğu, bazı tereyağlarına bitkisel yağ karıştırıldığı ve zeytinyağında farklı yağ türleri kullanılarak tağşiş yapıldığı ortaya çıktı.
Bakanlığın duyurusunda, taklit ve tağşiş yapıldığı belirlenen bazı ürünler ve markalar da paylaşıldı. Listede yer alan markalar arasında şunlar bulunuyor:
Sütlüce tam yağlı kaşar peyniri
Paysüt taze peynir
Bideci Tugay pide iç harcı
Kılınç tam yağlı taze kaşar peyniri
Ufukbey tam yağlı kaşar peyniri
Yeşilay az yağlı beyaz peynir
