Kentimizde merkezi bulunan ve yaklaşık ülke genelinde 30 şubesi ile yurt dışı şubeleri ile 20 yıldır hizmet verdiklerini belirterek, son günlerde başka bir firmanın tahsiş ürün satışının tespiti sonrasında isim benzerliği nedeniyle basın toplantısı yapmak durumunda kaldıklarını açıkladı. Erdeniz Çolak, İzmitli bir iş insanı ve Tarihi Sarıyer Börek markasının sahibi olarak, "Tahşiş" listesinde yer alan ve ürün içeriğine sakatat karıştırıldığı iddia edilen "Sarıyer" ibareli işletme ile hiçbir ilgilerinin olmadığını açıkladı. Çolak, işletmesinin 30 yılı aşkın süredir İzmit'teki tesislerinde yüksek kalite ve hijyen standartlarında börek ürettiğini belirtti. Ayrıca, ürünlerinin Tarım Bakanlığı denetimlerinden geçtiğini ve sağlıklı, doğal ürünler sunduklarını vurguladı. Çolak, "Sarıyer" adıyla faaliyet gösteren diğer işletmelerle hiçbir bağlantılarının bulunmadığını ve müşterilerine sağlıklı ürünler sunmaya devam edeceklerini ifade etti. Genel Müdür Fikret Erkahraman’da hijyene son derece önem verdiklerini belirterek, kaliteden asla taviz vermeden yurt dışı şube sayılarını artırmaya devam edeceklerini ifade ettiler.
ERDENİZ ÇOLAK’TAN İDDİALARA CEVAP
Tarihi Sarıyer Börek firması sahibi Erdeniz Çolak, İstanbul’da bulunan ve tahsiş gıda listesinde yer alan Sarıyer Börek ile isimlerinin karıştırıldığını ve 20 yıldır aynı kasaptan et aldıklarını ve kendi yemediklerini müşterilerine yedirmediklerini belirtti.
Loading...
Bunlar da ilginizi çekebilir