Yılbaşına sayılı günler kala, sofraların klasikleşen lezzeti hindi, tezgahlarda alıcılarını beklemeye başladı. Geçen yıl kilosu 180-200 TL arasında satılan hindi fiyatları, bu yıl önemli ölçüde arttı. Özellikle Kandıra hindisi, kilosu yaklaşık 500 TL'den satışa sunularak dikkat çekiyor.
Üreticiler ve satıcılar, maliyetlerin artması nedeniyle fiyatların düşük olduğunu savunurken, vatandaşlar ise yüksek fiyatlardan şikayetçi. Bu durum, Kandıra hindisinin yılbaşı sofralarında beklenen ilgiyi görüp görmeyeceği sorusunu gündeme getiriyor.
Hem üreticilerin hem de tüketicilerin farklı açılardan değerlendirdiği hindi fiyatları, yılbaşı öncesinde tartışılmaya devam edecek gibi görünüyor.
Muhabir: Selda Efe
