Kocaeli Fırıncılar Odası Başkanı Ali Sarı, yapılan bir basın açıklamasıyla Hazine ve Maliye Bakanı Mehmet Şimşek'in son dönemdeki açıklamalarına tepki gösterdi. Sarı, özellikle fırıncı esnafının pandemi sürecindeki fedakarlıklarına dikkat çekerek, “Fırıncı meslektaşlarımız pandemide, yasaklı günlerde her koşulda ekmeğini üretip vatandaşımızı mağdur etmemiştir, etmeyecektir de” dedi.
Sarı, fırıncıların kullandıkları unların faturalarını düzenli olarak aldığını ve her bir çuval undan çıkan ekmek miktarının net olduğunu belirterek, “Bu unların çıkışını yapmak zorundadırlar. Çıkış yapmadıkları zaman stok oluşur ve fiş ile fatura kesmek zorundadırlar” ifadelerini kullandı.
Fırıncıların karşılaştıkları maliyetler hakkında da bilgi veren Sarı, 10 çuval unun aylık maliyetinin 250 bin TL olduğunu, işçiliğin ise 350 bin TL'yi bulduğunu söyledi. Bu durumda sadece işçilik ve un maliyetinin toplamda 600 bin TL olduğuna işaret eden Sarı, 10 çuval unun getirisiyle birlikte fırıncıya kalan karın kira, elektrik, doğalgaz gibi diğer giderlerle azaldığını belirtti. Sarı, “Kalan kar üzerinden vergimizi ödüyoruz. Bunu kamuoyunun takdirine bırakıyorum” diye konuştu.
Ayrıca, fırıncıların vergi ile ilgili yükümlülüklerini yerine getirdiklerini vurgulayan Sarı, fırıncıların üzerlerine atılan iddiaları kabul etmediklerini ifade etti. “Fırıncılar vermiyor, fiş kesmiyor demek yanlış olur” diyen Sarı, KDV alacaklarının tahsil edilememesiyle ilgili sorunlarına da dikkat çekti.
Sosyal sorumluluk projeleri ile ihtiyaç sahiplerine destek olmaya devam ettiklerini belirten Sarı, “Kocaeli’de askıda ekmek uygulamamız ile günlük 50 bin ile 100 bin arasında ekmek dağıtıyoruz. Her zaman milletimizin yanında olduk ve olmaya da devam edeceğiz” dedi.
Fırıncıların devletin ve milletin yanında olduğunun altını çizen Sarı, kamuoyuna saygıyla duyurulduğunu belirtti.
