HALK ET KRİZİ DERİNLEŞİYOR
İzmit Belediyesi’nin belirli mahallelerde açtığı "Halk Et" satış noktaları, kasap esnafından tepki almaya devam ediyor. Kocaeli Kasaplar Odası Başkanı İsmail Şalgam’ın yaptığı açıklama, esnaftan da güçlü destek gördü. Şalgam, “Esnaf sadece kendi karnını değil, yanında çalışan ailelerin de geçimini sağlıyor. Belediyelerin görevi ticaret yapmak değil, üretimi desteklemektir” diyerek tepkinin fitilini ateşledi.
"BU BİR EKMEK KAVGASIDIR"
Kasap esnafı yaşanan süreci bir “ekmek kavgası” olarak yorumluyor. Pek çok kasap, kira, vergi, SGK primleri ve artan maliyetler altında ezildiklerini, buna rağmen ayakta kalmaya çalıştıklarını belirtiyor. Birçok esnaf, Halk Et uygulamasının piyasadaki dengeleri bozduğunu ve kendi işletmelerini yaşatmakta güçlük çektiklerini dile getiriyor.
Şalgam ise yaptığı son açıklamada, “Sadece et alıp satmak sosyal belediyecilik değildir. Üretimi desteklemek, esnafı yaşatmak sosyal belediyeciliğin gerçek tanımıdır” ifadelerini kullandı.
"SİZ NE ETİ SATIYORSUNUZ?"
Özellikle etin tedarik kaynağına dair sorular soran kasaplar, Halk Et satış noktalarında satılan ürünlerin kaynağının ve standartlarının kamuoyuna açıklanmasını talep ediyor. Şalgam, “Biz kombinalardan ve mezbahalardan 18 ayını geçmemiş erkek tosun karkas eti alıyoruz. Halk Et’te satılan etin kalitesi ve kaynağı nedir?” diyerek dikkat çeken bir soru yöneltti.
"ESNAF AĞIR GİDERLERİN ALTINDA EZİLİYOR"
Elektrik, su, kira, personel maaşı, vergi gibi onlarca kalem giderin altında ezilen kasaplar, belediyenin bu yükleri dikkate almadan ticaret yapmasını adaletsiz buluyor. "Belediyeler kira, vergi, personel maliyeti gibi yükümlülükler taşımadan satış yapıyor. Esnaf bu koşullarda nasıl rekabet edebilir?" sorusu, kasaplar arasında en çok dillendirilen serzenişlerden biri haline geldi.
"SOSYAL BELEDİYECİLİK HALKA DESTEKLE OLUR"
İsmail Şalgam ve esnaf temsilcileri, sosyal belediyeciliğin amacının doğrudan halka yardım etmek olması gerektiğini vurguladı. Şalgam, “İhtiyaç sahibi aileleri tespit edin, onlara evlerine et ulaştırın. Esnafı ezerek sosyal belediyecilik yapılmaz” diyerek İzmit Belediyesi’ne çağrıda bulundu.
